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不吃米飯和麵條真能助減肥?能,還能保持減肥

作者:admin發布時間:2018-12-18 15:22

在當前的節食減肥大戰中,最具爭議的問題是:碳水化合物對減肥到底有多大影響?

爭論的一方是研究人員、記者加裏·陶布斯(Gary Taubes)以及一些減肥法的擁躉們,他們稱:如果能夠擺脫意大利麵和餅幹等高碳水化合物類食物,有關保持減肥效果的紛爭從此就能終結。

而另一方是研究人員和營養學家,他們並不認同減少碳水化合物有助於減肥的說法。他們認為,大多數研究表明,在減肥方麵,低碳水化合物飲食的效果並不比其他種類的飲食更好。

不吃米飯和麵條真能幫助減肥?能,還能保持減肥效果

圖:波士頓兒童醫院進就碳水化合物和體重維持之間關係行了迄今為止最嚴格飲食研究之一,但不要以為這就能解決有關飲食問題的爭端

 

最近,美國健康節目《奧茲醫生秀》的主持人奧茲博士也加入了這場爭論,他在節目中強調了一項新的研究成果。該研究表明,減少碳水化合物的確可以幫助人們減肥,但在減肥過程中會讓人感到不適,不過可以維持減肥效果。